학과(전공)명. 호텔조리마스터과

지도 교수. 나용근 교수

1회당 참가인원/시간. 10명 / 4시간

프로그램 소개.

특급호텔 셰프가 되기 위한 국제요리대회체험 캠프

조리에 관심 있는 초, 중, 고등학생을 초청하여 한식. 양식 등 다양한 국제요리를 체험하는 캠프입니다.

대경대학교 호텔조리마스터과에 대한 소개 및 조리사의 비전, 취업과 명문대학 편입에 대한 강의가 이루어지며
특급호텔 및 외식대기업의 생생한 정보를 공유할 수 있는 캠프입니다.

대한민국 요리국가대표 감독이며, 영국 마스터셰프인 나용근 교수님께서 직접 학생들에게
한식과 양식 등을 체험할 수 있도록 지도하여 주시고 우수한 학생에게는 장학혜택이 주어집니다.